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冷潮导致山东寿光蔬菜批发价上涨

时间:2021-04-21 16:02:30来源:

据山东省蔬菜之乡寿光的记者27日报道,寒冷的天气导致寿光蔬菜的批发价小幅上涨。在本周监测的10个主要蔬菜类别中,有8个类别的指数上升而2个类别下降。但是,市场仍然很充裕。寿光农产品物流园价格指数中心负责人隋玉梅表示,受强冷空气影响,山东省24日开始迎来寒潮天气过程,多数地区降温幅度超过10℃。受此影响,蔬菜的生长周期将延长,部分蔬菜的产量将显着下降,蔬菜价格将随之上涨。据悉,在被监测的十大蔬菜类别指标中,瓜类,蔬菜,卷心菜,茄果类和豆类是显着增加的类别,环比分别增长了18.4%,14.5%,10.6%和8.0%。具体来说,苦瓜,樱桃番茄,花椰菜和其他花椰菜排在第一位,环比增长超过30%。据隋玉梅分析,随着南方蔬菜进入市场的不断增加,运输,包装等成本的增加也导致蔬菜价格的上涨。另外,冬天过后,北部地区的蔬菜供应不能自给自足,客户数量的增加也对蔬菜价格的上涨起到了一定的作用。在供应方面,近年来“南北向食品运输”的方式进一步显现。市场交易略显繁忙,蔬菜总供应量持续增加,供应量相对充足。

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