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煲汤可以用电压力锅吗「电压力锅除了炖汤和煮饭 还有这些隐藏功能 你都知道吗 」

时间:2023-03-24 09:49:05来源:搜狐

今天带来煲汤可以用电压力锅吗「电压力锅除了炖汤和煮饭 还有这些隐藏功能 你都知道吗 」,关于煲汤可以用电压力锅吗「电压力锅除了炖汤和煮饭 还有这些隐藏功能 你都知道吗 」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

电压力锅作为传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,由于快捷、方便、多用途的优点,深受广大消费者喜爱。而对于大家来说,电压力锅只会用来炖汤和煮饭,那真是大材小用了,其实电压力锅还有很多功能,你只用了其中的20%而已。那你知道电压力锅还有哪些隐藏的功能?


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电压力锅的优点

电压力锅结合了高压锅和电饭锅的优点,采用内锅与锅盖分离的浮动气密结构,具有温度控制与压力控制两种控制技术,当内锅的压力太大时,电压力锅可以实现自动卸压,因而安全性更高。

优点

● 安全、无噪音

采用拨动式定向卸压放气阀,安全、安静,不用担心像高压锅“吱吱”作响,让烹饪变得更加安全、舒心。

●方便、卫生

电压力锅比传统高压锅更容易清洗,电压力锅采用的是无沸煮食,锅内煮食物水分无沸腾,气阀没有气体溢出,这样可以保证电压力锅清洁方便,干净卫生。

●功能齐全

不单单是只能煮饭,集多种炊具功能于一身,蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨等多种烹饪功能,实现了一锅多用,不同的时间自动智能的实现烹饪程序,无需人看管。

●省时、省电

其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上),升压速度已是传统高压锅的几倍,全封闭烹煮,还原了传统高压锅的浓香醇味。


2

电压力锅的美食菜单

民以食为天,吃好身体才会好,天天纠结吃什么?不妨尝试用电压力锅,让做菜变成享受,料理时间平均减少一半,上菜速度更快,省火、省电、更省钱,还隐藏了多种功能,几大菜单随意切换,小美给小伙伴们安利两款美食,一起来看看吧:


『红烧·猪蹄』

红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,味浓适口,肥而不腻,营养价值丰富,含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,具有美容养颜的功效,有助于脾胃健康。

主料

猪蹄2个、八角3个、草果1个、适量的葱姜、花椒、桂皮、冰糖、 盐、生抽、老抽、花生油、料酒、水。

做法

①猪蹄洗净切成块,水开焯5分钟;

②大葱切小段,姜切片,焯过水的猪蹄用凉水洗净;

③锅中放入花生油,花椒,八角,桂皮,冰糖,草果煸香;

④放入猪蹄,料酒翻炒均匀,接着放入老抽,生抽炒匀,最后放入葱段姜片炒匀,关火;

⑤倒入电压力锅内胆,放入适量的盐,用筷子拌匀,启动电压力锅,静等20分钟即可。

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『油焖大虾』

油焖大虾美味在于鲜香甜咸四种味道相辅相成,令人回味无穷。而虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。

(图片来源于网络)


主料

大虾500克、盐2茶匙、糖半汤匙、生抽2茶匙、料酒2茶匙、油2汤匙、水50ml、姜5片。

做法

①将新鲜的虾洗净;

②将洗净的虾和主料、调料和水放入锅内搅匀腌制20分钟;

③合上压力锅锅盖选择“鱼虾”,开始烹饪;

④将锅内食物搅拌均匀后出锅,即可享用。

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电压力锅隐藏的美食功能太多了,如鸡翅焖饭、腊肠土豆焖饭,都是又简单又好吃。对料理向来没啥兴趣的小伙伴们来说,简直发现了宅家的新天地。


3

使用注意事项

电压力锅虽然是一款轻轻松松就能实现美食一锅端的神器,但也需要安全正确使用,需要注意一下使用事项:

注意事项

●初次使用电压力锅,必须阅读电压力锅使用说明书;

● 不能损伤密封圈,不能用其它胶圈取代,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可通电烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故;

● 不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖,要停止使用,更换锅盖;

● 浮子阀未落下时,不可以强行开盖,以免发生意外;

● 使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞;

● 内锅涂有不粘涂层,防止尖锐物体划伤内壁涂层。

多功能电压力锅,让我们走进智慧新食界,享受属于自己的美食时光。隐藏的技能你get到了吗?赶快动手试试吧!评论区与小美分享你最喜欢的电压力锅美食是什么?


(本文配图来源于网络,如有侵权请联系删除)


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