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TERI推出致力于营养安全的数字图书馆

时间:2021-06-17 13:26:04来源:

致力于进行可持续发展研究的领先智囊团能源与资源研究所(TERI)最近启动了首个此类数字图书馆,其中详述了来自西高止山脉的大约200种可食用植物物种的科学信息。该网站致力于营养安全,旨在通过为丰富的野生资源的现有和潜在利益相关者提供指南,以期积极影响城市和农村社区的生活,并解决营养不良问题。

马哈拉施特拉邦政府财政与计划和森林部部长Sudhir Mungantiwar先生在其他贵宾出席的情况下启动了该网站,其中包括TERI主席,DSp Blackrock主席和理事会理事Hemendra Kothari先生。 GoM畜牧,乳业和渔业部长库伦德卡(Kurundkar)先生; Organica Biotech董事总经理Ganesh Kamat博士;印度石油公司品牌推广总经理Sandeep Sharma先生; TERI总干事Ajay Mathur博士;和G.S.先生吉尔(Till)前额外首席秘书兼杰出顾问。

营养不良是印度在农村和城市地区一直存在的问题。尽管印度各地的营养状况较差,但在部落地区却严重恶化,并且取决于其社会经济,社会文化和生态因素的持久性。因此,营养安全是重中之重,在联合国可持续发展目标(SDGs)中也得到了应有的重视,其强调零饥饿,健康和小人福祉是其主要目标之一。

本地生长并在野外生长的几种块茎,球茎,水果,蘑菇,种子和坚果已被驯化,对食品,色素,医药和化学工业至关重要。但是,很大一部分人口不知道其重要性。TERI的数字图书馆旨在通过充当指南来弥合这一知识鸿沟。

为此,TERI使用简单,低成本但可持续的方法来创建具有扩大和复制潜力的示范项目,这对于政府,政策制定者,科学界,发展机构,学术界和社会都非常重要。大的。

如今,帕尔加尔(Palghar)的40多个家庭采用了TERI模式,几乎不需要或根本不需要持续的支持或援助。在TERI试点计划的900名儿童中,有68%的SAM(严重急性营养不良)儿童在三个月内恢复了正常水平。32%的儿童从SAM升至MAM(中度急性营养不良)。整个村庄已经开始在后院种植蔬菜,并在日常饮食中纳入健康的食物来源。

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