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广西环江捕获的100种未经检疫的猪肉

时间:2021-06-22 08:58:02来源:

连日来,jiang江市毛南族自治县大安乡畜牧兽医站,市场监督管理局和派出所共同开展了非洲猪瘟防治专项检查。

检查重点是该辖区内的农产品市场和屠宰场。它检查了猪肉食品经营者的储存,检查和取票。要求经营者购买的猪肉必须持有“两证”一章,明确接受的猪肉,做好出入境记录,严格禁止无合法来源的猪肉的储存和销售。肉制品。同时,执法人员还向经营者普及了食品安全法和非洲猪瘟防治知识,增强了经营者的责任意识,确保了食品安全。

在这次检查中,查获了100多公斤未经检查和隔离的猪肉,并在现场进行了无害销毁,以保护群众的“舌尖安全”。

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