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北京中小学幼儿园均实现安全饮食

时间:2021-06-25 16:58:02来源:

记者从市市场监督局获悉,目前,全市中小学,幼儿园,食堂和学生餐分配单位已全部完成“阳光餐饮”工程建设,实现信息阳光,过程阳光和阳光的传递。阳光评估。8月底至10月,市市场监督局与市教委,市卫生局共同对学校食品安全进行了专项检查,全面调查并整治了周边食品安全隐患这个校园。自特别整改实施以来,已派出9743名执法人员,检查了5725所学校和幼儿园,采访了226名学校食品安全主任,消除了所有潜在风险。有关部门对大米,面粉,油,肉,蛋,奶等主要食品原料和餐具,便当等食品相关产品进行了抽样监测。总共收集了1884个样本,合格率为99.9%。市市场监督局食品服务安全监督管理办公室副主任刘震说,目前,全市所有中小学,幼儿园,食堂和学生餐分配单位已经完成“阳光建设”。餐饮项目,实现了信息日照,过程日照和日照的评估,并“晒日光浴”了学校的食品安全,并接受了全社会的监督。刘震没有表示,下一步,市市场监督局将继续加强对校园食品安全的监督,对潜在风险实行“零容忍”,及时消除食品安全的潜在风险,加大对食品安全的隐患。对学生的食物进行抽样检查,并从校园市场中清除不合格的食物。

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