婴儿营养小米粥的做法「小米粥怎么给宝宝做辅食」

今天带来婴儿营养小米粥的做法「小米粥怎么给宝宝做辅食」，关于婴儿营养小米粥的做法「小米粥怎么给宝宝做辅食」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

【小米粥】

材料

小米，冷水

做法

1.米洗净，冷水烧开后放入小米；

2.煮开后，改小火煮；

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍

1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；

2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；

3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；

4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

【南瓜小米粥】

材料

大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量

做法

1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲；

2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开；

3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开；

4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。

【山药枸杞小米粥】

材料

小米 山药 枸杞 麦片

做法

1、小米洗净，山药去皮切段。

2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。

3、枸杞泡发，用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。

【蛋黄南瓜小米粥】

材料

熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

做法

1、小奶锅煮上小米粥；

2、再煮熟一个鸡蛋；

3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎；

4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

【红糖小米粥（产妇养血）】

材料

小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

做法

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

【小米大米粥】

材料

小米100克，大米50克

做法

1.小米和大米洗净。

2.锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米

3.大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。

4.等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。

小诀窍

务必水开后再放小米，否则很容易糊锅。

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