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定制蔬菜糊满足绿色饮食需求

时间:2021-04-14 22:02:49来源:

一家英国食材公司通过开发定制的面糊系列来油炸蔬菜零食,从而抓住了“绿色”饮食的趋势。

例如,天妇罗蔬菜的着色,质地和视觉吸引力的面糊,洒的香料以及花椰菜的涂层和面包屑。

制造商Dalziel Ingredients表示,它们是为食品制造商,餐饮服务商和零售商定制的蔬菜产品而开发的。

螺旋上升

该公司补充说,紧随其后的是螺旋状,花椰菜米饭,弹性饮食,隐藏的蔬菜以及饮食中碳水化合物的普遍减少。

产品开发经理Fran Hutton表示:“人们越来越需要利用蔬菜的健康益处,并提高其对所有年龄段人群的吸引力。”

“我们帮助客户寻找有趣的方法,为菜单添加新的变化。在我们的开发中心,我们专注于采纳创意并交付具有吸引力的,商业上可行的最终产品。”

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