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维生素C放了一周才吃,你可能吃错了!

时间:2022-09-05 13:02:27来源:网络整理

维生素C是人体最需要的一种维生素,具有防治坏血病的作用,故又称抗坏血酸。

其主要功能是保护、调节和促进酶系统的催化作用。同时它还是一种强抗氧化剂,可以防止体内过氧化,是女性追求的“美白”。

因此,很多爱美的女性一听到食物或护肤品中含有维生素C,就会抓狂。他们每天吃维生素C、吃水果蔬菜、泡柠檬水、敷含维生素C的面膜……

但是用了一段时间,发现自己没有变白,应该是感冒了才感冒,吃过补充​​的维生素CI好像“少了”。那么究竟为什么呢?

我们先来看看你这些年吃过的蔬果中维生素C的含量,以100克水果的维生素C含量计算:

怎么样,以上的蔬果少吃吗?效果好像不是很明显!那么小编就可以负责任的告诉你,你可以吃!错误的!!

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错误一:黄瓜+番茄

喜欢吃沙拉的朋友要注意了,尽量不要把黄瓜和西红柿一起吃。

因为黄瓜含有分解维生素C的酶,两者一起吃会降低西红柿中维生素C的营养价值。

不仅黄瓜和西红柿是“敌人”,维生素C含量高的辣椒一般都尽量避免和黄瓜一起吃。比如酸辣黄瓜真的很好吃,微辣爽口,但是黄瓜中的维生素C水解酶会分解辣椒中富含的维生素C,从而减少我们可以摄取的维生素C量。

错误方法二:水果买来存放一周再吃

很多朋友经常买一堆水果,打算囤起来。但事实上,水果存放的时间越长,维生素C流失的越多,自然没有任何作用。

误区三:拿水果泡水果茶

现在市面上的水果茶种类很多vc里有枸椽酸,很多DIY水果茶教程也很火,有的需要煮,但是维生素C是水溶性的。水、高温、蒸煮后,食物中的维生素C成分很容易流失(柠檬除外),所以你以为果茶很健康,各种水果都丰富,其实可能没有维生素C多留在里面,导致人们单纯通过食物补充维生素C不能满足身体。需要。

误区四:烹调时先放盐

有研究发现,烹调时加盐会导致蔬菜中维生素C的部分破坏,加盐越多,蔬菜中维生素C的损失越大。

原因可能是盐在烹调过程中形成的高渗溶液,使细胞中的维生素C溶出,更容易与一些氧化酶接触,更容易被氧化。

同时,在烹调过程中,加盐的时间也会影响维生素C的保留:过早加盐会增加维生素C的渗出,造成更大的损失。建议在烹调时少放盐和盐。最好在菜快出锅时加盐,有利于保存维生素C。

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至此,你应该明白为什么平时少吃蔬菜水果了,但还是没有效果。

最后,给大家一个小tips:

如果您在日常食物中无法获得足够的维生素C,则需要服用维生素C补充剂,并且还应注意每日剂量。中国营养学会推荐的膳食参考摄入量,成人最大摄入量为1000毫克/天。

保必康®维生素C是您的最佳选择。维生素C含量高,补充更方便。保必康®维生素C专利配方以抗坏血酸和抗坏血酸矿物盐为原料,使维生素C和矿物质同时获得。吸收利用好。

每片含维生素C:438mg,可轻松有效地补充您日常所需的维生素C。

补充维生素C对身体是非常有益的,但是选择合适的维生素C产品很重要,你懂的~

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保健食品不是药,不能代替药治病

食品健康 G2

【成分】L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钠

【辅料】微晶纤维素、预糊化淀粉、硬脂酸镁、二氧化硅、羟丙基甲基纤维素、食用玉米淀粉、L(+)-酒石酸、包衣预混料(糊精、食用葡萄糖、磷脂、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠)

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【有效成分及含量】每片含:维生素C 438mg

【保健功能】补充维生素C

【适合人群】需要补充维生素C的成年人

[不适合人群] 17岁以下及孕妇及哺乳期妇女

【用法用量】每天1片vc里有枸椽酸,每次1片,服用方法:口服

【规格】886mg/片

【注意事项】本品不能代替药物。本产品不推荐给适合人群以外的人群使用。不建议超过推荐量或与相同营养素一起食用

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